Frische, regionale Produkte

Die liebevolle Haltung unserer Rinder, Schafe und Ziegen im Sommer zeigt wo Landleben noch zu sehen ist. Die Milchproduktion wurde 2018 eingestellt, die die Auflagen seitens der Behörden so nicht tragbar waren für uns!

Unsere Landwirtschaft befindet sich oberhalb unserer Pension. Dort befinden sich im Winter unsere Hühner, Ziegen,  Kaninchen und Meerschweinchen. Unsere Legehühner, deren Bestand wir auf ca 40 aufgestockt haben,  decken einen Großteil unseres Eierbedarfs fürs Frühstück und für die vielen selbstgemachten Kuchen und Torten ebenfalls ab!

Die großen Tiere,  Rinder und Schafe,  haben wir ab der Wintersaison 2024/2025 von unserem Hof ausgelagert, und Sie werden auf einem anderen Bauernhof über den Winter gut versorgt.

Erstklassige Qualität für Ihr Wohlbefinden

Bei uns kommt Rinderfleisch und Schaffleisch von bester Qualität, was  direkt von unserem Bauernhof kommt, auf den Tisch! Schweinefleisch und Hühnerfleisch kaufen wir allerdings zu da wir keine eigenen Schweine mehr am Hof haben. Allerdings wird auch hier nur hochwertiges Fleisch aus gesunder Landwirtschaft angeboten .

Selbstgemachte Marmeladen, Frühstücksäfte und ein großer Kräutergarten runden das ganze dann noch ab!

Ihre Unterkunft am ausgezeichneten 4 Blumen Bergbauernhof können Sie inklusive Halbpension oder auch Frühstück buchen, und dabei die selbstgemachten Produkte persönlich genießen. Bitte beachten Sie aber immer bei uns auf der Verpflegungsseite wann und wo wir genau kochen, da wir die Halbpension nicht mehr immer anbieten.

Auf Ihre Anfrage freut sich Familie Höflehner,

Hansi, Caro und Julian